秀逸一品
和ハーブが香る特別なビール“馨和 KAGUA”
普段のビールとはちょっと違う、贅沢で華やかな香りを味わうビールはいかが。
和を感じさせるラベルが美しい“馨和 KAGUA”は、「和の食卓に映えるかぐわしさ」がコンセプト。
柚子や山椒の香りが鼻孔に広がり、奥行きのある味わいを料理とともに楽しめる逸品です。
馨和 KAGUA
良い素材や地域との共生、サステナビリティを重んじながら、先進的なクラフトビールを生み出す「Far Yeast Brewing」。都心から離れた風光明媚な山梨県・小菅村の拠点に加え、都内直営ビアレストラン併設のブルワリーやベルギーの契約ブルワリーで、ブルワー（生産者）のひらめきを活かしたビール作りを行っている。
中でも“馨和 KAGUA”は和のハーブとして柚子と山椒を使い、和食とペアリングすることを想定した香り高いビール。瓶内二次発酵による低炭酸で、和食の繊細な旨味を引き立てる美酒だ。
白いラベルの「Blanc」は高知県産柚子を使用した爽やかな味。刺身や焼き魚、塩豚など淡白な料理に。赤いラベルの「Rouge」はウナギや肉料理など重厚な味わいと好相性で、和歌山県産ぶどう山椒のスパイシーな香りが旨味に奥行きをもたせてくれる。
のんびりと囲む食卓に華やかな香りをプラスする“馨和 KAGUA”。人生を豊かに過ごす人にぜひ味わってもらいたいビールだ。
関連情報
●Far Yeast Brewing 直営店「Far Yeast Tokyo Brewery & Grill」
■東京都品川区西五反田1－15－6
■TEL 03－6420－3978
■営業時間 平日/ランチ11：30～15：00（14：00L.O）
ディナー17：00～23：00（22:00L.O）
土日祝日/11：30～23：00（22：00L.O）
※新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点から、営業時間が変更する場合があります。
■定休日 不定
都内の直営店の他、全国の酒販店・百貨店でも販売中。ギフトの購入は公式オンラインストアがおすすめ。